Schlagwort: Lupinenmehl

Lupinen Bolognese

Lupinen Bolognese

Pflanzliches, hochwertiges Eiweiss und essentielle Aminsosäuren, die Süsslupinen stecken voll damit! Sie sind nicht nur eine reiche Proteinquelle, sondern fördern den Muskelaufbau, enthalten Ballaststoffe für die Verdauung und liefern wertvolle Vitamine, die an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt sind. Lupinen helfen bei Übergewicht, Bluthochdruck und bei einem […]

Gerstenfladenbrot mit Tomatensalat – Schwarze Gerste aus pfluglosem Mischfruchtanbau

Gerstenfladenbrot mit Tomatensalat – Schwarze Gerste aus pfluglosem Mischfruchtanbau

  Energie-Pflanzen: Getreide aus pfluglosem Mitschfruchtanbau stecken voller Vitamine und Mineralien. Unter Mischfruchtanbau versteht man den Anbau verschiedener Feldfrüchte auf dem gleichen Feld in der gleichen Vegetationsperiode. Somit wachsen wieder Getreidesorten die längst verschwunden oder in Vergessenheit geraten sind. Heimische Superfoods mit hoher Nährstoffdichte Für […]