Schlagwort: Mandeln

Vegane Pastel de Nata

Rezept für Vegane Pastel de Nata: Die Pastel de Nata ist ein traditionelles portugiesisches Gebäck, das ursprünglich in Klöstern hergestellt wurde. Die Legende besagt, dass Nonnen und Mönche Zutaten wie Eier, Milch und Mehl verwendeten, um süße Teigtaschen herzustellen, die sie verkauften, um Geld für 

Veganer Mandel Apfel Kuchen

Veganer Mandel Apfel Kuchen

Veganer Mandel Apfel Kuchen Sie brauchen: 1 flaches Kuchenblech 26 x 38 cm und Kokosblütenzucker 1 Cup Mandeln Mandeln in ein Schälchen füllen und mit heissen Wasser übergiessen. Nach 10 Minuten das Wasser abschütten und die Mandelhaut entfernen. Mandeln in einer Küchenmaschine fein mahlen. 1 

Mandel Kroketten auf Papaya Gurken Salat

Mandel Kroketten auf Papaya Gurken Salat

Dieses Rezept macht schön und ist einfach super lecker. Es ist leicht verdaulich, gesund und passt ideal zum beginnenden Frühling. Zudem sind Mandeln die besten Vitamin E Lieferanten. Das Geheimnis von Vitamin E: Es ist ein Antioxidans, das freie Radikale im menschlichen Organismus ausfindig macht 

Crostata di ficchi – Sizilianischer Mandel-Feigen-Kuchen – vegan

Crostata di ficchi – Sizilianischer Mandel-Feigen-Kuchen – vegan

Sizilianischer Mandel-Feigen-Kuchen 125 g vegane Margarine oder Kokosöl 100 g Kokosblütenzucker ½ TL gemahlene Vanille 1 Prise naturbelassenes Salz 250 g Dinkelvollkornmehl 2 EL Getreidemilch (z. B. Hafer- oder Mandelmilch; Mandelmilch kann man sehr gut in Pulverform aufbewahren und immer nach Bedarf frisch mit Wasser