Schlagwort: Pastinaken

X-mas Pilzknödel auf Weisswein-Pastinaken-Sauce

X-mas Pilzknödel auf Weisswein-Pastinaken-Sauce

  Vegetarische Weihnachten, hier eine Idee! Super leckere Pilzknödel auf einer Weisswein-Pastinaken-Sauce. Dieses Rezept ist super leicht und gelingt ganz bestimmt 🙂 Für 4 Personen: Zutaten: 2 EL getrocknete Champignon 2 EL getrocknete Steinpilze 2 EL getrocknete Shiitake Pilze 400 g Brötchen 2 Tage alt, […]

X-mas Blumenkohl-Mandel-Suppe  mit Kichererbsen und Belugalinsen

X-mas Blumenkohl-Mandel-Suppe mit Kichererbsen und Belugalinsen

Diese Suppe schmeckt so köstlich cremig und ist jeder Versuchung wert. Zudem liefern Kichererbsen und Belugalinsen noch hochwertiges Eiweiss. Hier das Rezept: Für  4 Personen Zutaten: 1 EL Olivenöl 100 g Süsskartoffel, geschält und klein gewürfelt 100 g Pastinake, geschält und gewürfelt 1 L Miso […]