La Dolce Vita

Matcha Cookies mit Bananensofteis

Super erfrischend und köstlich schmecken die Matcha Cookies. Gefüllt mit einer kühlen Creme aus Bananen und Matcha-Pulver. Am leckersten schmecken die Cookies, wenn sie gleich etwas ausgekühlt aus dem Backofen, mit der Creme gefüllt, serviert werden. Matcha Cookies mit Bananensofteis Vegan und glutenfrei Ergibt ca. […]

Köstliche kleine Zimt-Bananen-Kuchen

Diese köstlichen, kleinen Kuchen stecken voller Nährstoffe und sind leicht gemacht. Etwas für Naschkatzen. Ergibt 5-6 Stück Sie brauchen: 1 Mini-Kuchenbackform 2 EL Leinsamenmehl 1/3 Tasse Mandelmilch, ungesüsst ¼ Tasse Mandelmilch, ungesüsst 1 1/2 Dinkelmehl fein gemahlen oder glutenfreies Mehl 1 TL Natron 1 EL […]

Unicorn-Superfood-Bowl

Unicorn-Superfood-Bowl 1 bis 2 Portionen Vegan, glutenfrei Nährstoffreich, High-Vitamin Schönheit, Ballaststoffe Energie, Superfoods Grundrezept Kokos-Dattel-Teig Diesen Teig können Sie für Tortenböden, Energieriegel oder als Topping verwenden. 1/3 Tasse Kokosmehl 5 Medjool Datteln, entsteint ½ Tasse Maulbeeren 1 Prise Salz 1 EL Kokosöl ½ TL Vanilla […]

Süsse Himbeer-Bowl mit Spirulina Nibs

Superfood-Bowl Mit natürlicher Süsse aus Früchten, Nüssen und Datteln. Diese Bowl lässt im 7. Himmel schweben. Hier das Rezept: Süsse Himbeer-Bowl mit Spirulina Nibs Für die Bowl: ½ Tasse Himbeeren gefroren 1 Banane geschält 2 EL Cashewmus 200 ml Kokosmilch 1 TL Kakaopulver roh 1 […]

Heidelbeer-Bowl mit Cashew-Nüssen

Köstlich ♥ Süsse Heidelbeeren kombiniert mit Cashewkernen, Früchten, Beeren, Hanfsamen und Kokossplittern. Das Ideale Frühstück um gut in den Tag zu starten! Ballaststoffe Vitamine Nährstoffe Zell-Energie Vegan und glutenfrei Zutaten: ½ Tasse Heidelbeeren gefroren 2 Baby-Bananen 125 ml Orangensaft, frisch gepresst 2 Blätter Cicorino Rosso […]

Gesunde Schokoladen Donuts – vegan und glutenfrei

Gesunde Schokoladen Donuts Vegan und glutenfrei Ergibt 6 Stück Zutaten: 1 Tasse Buchweizenflocken 1 Tasse gemahlene Haselnüsse 1 Tasse Mandelmilch 1/4 Tasse Kokosblütenzucker 1/4 Tasse Kokosnussöl 1 TL Backpulver 1 EL Vanille-Extrakt 1 TL Kakaopulver 1 TL Zimt 1 reife Banane Flüssige Schokolade zum Dekorieren […]

Superfoods – Schokoladen-Nuss-Toffees

Nicht nur zur Weihnachtszeit! Schokoladen-Nuss-Toffees Zutaten: ½ Tasse Pekannüsse gehackt ½ Tasse Kokosöl ¼ Tasse Kakaobutter 4 EL Dattelsirup 2 EL Kokosblütenzucker ¼ Tasse Lupinenmehl ¼ Tasse Kakaopulver roh 1 EL Maca-Pulver 1 Prise Salz 3 EL Goji-Beere 3 EL Berberitzen Beeren Kokosflocken zum Dekorieren […]

Weihnachtskranz aus Vanille-Eiscreme und roten Beeren

Dieses schnell gezauberte Dessert lässt alle Kinderherzen höher Schlagen! Hagebuttenpulver liefert eine Extraportion Vitamin C. Zutaten: Vanille-Eiscreme ca. 800 ml (gibt es auch VEGAN) 1 Päckchen gefrorene Erdbeeren, angetaut 1 EL Hagebuttenpulver 2 EL Puderzucker oder Ayurvedischer Sharkara Rote Beeren wie Himbeeren, Johannisbeeren oder Kirschen […]

Schokolade mit Wasabi, Gojibeeren und Nüssen

Schokolade macht glücklich! Zutaten: 60 g Kokosöl 2 EL Kakaobutter 50 g Dattelsirup 120 g Kakao in Rohkostqulität ½ TL Wasabi-Pulver ½ TL Bourbon-Vanille 1 Prise Salz Zubereitung: Alle Zutaten im Wasserbad schmelzen. Darauf achten, dass Die Temperatur nicht heiss wird und unter 42 Grad […]

Dinkel-Stachelbeer-Muffins

Basilikum-Samen, klein aber mit grosser Wirkung 🙂 Basilikumsamen enthalten  eine grosse Portion Omega 3 Fettsäuren. Somit fördern sie, wie auch Chia-Samen oder Leinsamen die Gehirnleistung. Sie beruhigen und halten dennoch das Gehirn fit. Heben die Stimmung an und liefern dazu noch jede Menge Ballaststoffe. Zusätzlich […]