CASHEWNUSS-PISTAZIEN-RIEGEL

CASHEWNUSS-PISTAZIEN-RIEGEL

Diese Riegel schmecken köstlich und sind schnell und leicht gemacht. Einfach alle Zutaten zusammen rühren und im Kühlschrank fest werden lassen. Dieser Superfood Snack ist lecker und süss, hält jedoch durch den Dattelsirup den Blutzucker stabil. Somit ist Leistung und ein klarer Kopf garantiert!

1 Cup Cashewnüsse
1/2 Cup Zedernnüsse
3 EL Erdmandelmehl
3 EL Pistazienmus
3 EL Kokosöl, flüssig
1 EL Hagebuttenpulver
2 EL Dattelsirup
1/2 TL Bourbon Vanilla Caviar

Alle Zutaten in einer Schüssel, mit dem Teigschaber, vorsichtig verrühren.

Die Masse auf ein kleines Backblech, mit Backpapier ausgelegt, streichen und im Kühlschrank eine Stunde fest werden lassen. Danach mit einem grossen Messer kleine Riegel schneiden.

Die Riegel in ein Glasgefäss geben und im Kühlschrank weiter aufbewahren. Dort halten sie sich über mehrere Wochen.



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