2. Februar 2021

Dill-Pesto mit Quinoa

1 Cup frischen Dill

¼ Cup Zedernüsse oder Pinienkerne

¼ TL Salz (nicht behandelt oder jodiert)

1 TL Sonnenblumenstaub (Sonnenblumenprotein)

1 TL Gerstengras Pulver

¼ Cup Olivenöl

2 EL Mariendistelöl

¼ Cup Wasser

Alle Zutaten im Mixer zu einem geschmeidigen Pesto verarbeiten.

Das Superfood-Pesto mit gekochtem Quinoa servieren.