Tag: Senatore Cappelli

Zuppa Flädle della Foresta Nera vegana

Zuppa Flädle della Foresta Nera vegana

Questa zuppa evoca ricordi d’infanzia. Essendo cresciuta nella Foresta Nera settentrionale, ho spesso gustato questa deliziosa zuppa. Mia nonna aveva la sua ricetta speciale. I Flädle, noti anche come frittelle, sono tradizionalmente preparati con le uova. Da quando sono vegana, ho creato una nuova ricetta…

Pancake

Pancake

Pancake Ingredienti per 6-7 pezzi ¾ cup di farina di grano duro Senatore Cappelli o farina di farro finemente macinata 1 cucchiaino di lievito in polvere Weinstein ½ cucchiaino di cannella 1-2 di zucchero di fiori di cocco Mescolare gli ingredienti. 1 cucchiaino di aceto…

Pane con farina di farro e grano Senatore Cappelli

Pane con farina di farro e grano Senatore Cappelli

Cosa c’è di meglio del pane fatto in casa. Il sapore è ancora migliore con ingredienti di alta qualità. È possibile aggiungere noci o semi all’impasto. Come preferisci! Oppure fare dei panini. Anche le piccole pizzette hanno un sapore delizioso.Siate creativi e provate le vostre…

Treccia di farro al cioccolato

Treccia di farro al cioccolato

Questa treccia al cioccolato è la colazione italiana ideale per l’inizio di una nuova giornata. Con un espresso o un tè preferito, la vita inizia al meglio. “La Dolce Vita”; inizia dalle prime ore del mattino e ti accompagna per tutta la giornata. Niente può…

Pizza di semola di grano rosso e semola di grano duro „Senatore Cappelli“

Pizza di semola di grano rosso e semola di grano duro „Senatore Cappelli“

Pizza di semola di grano rosso e semola di grano duro „Senatore Cappelli“ Dosi per 2 porzioni Hai bisogno di un misurino “cup” 1 cup (tazza) è di circa 225 ml Una teglia rivestita con un tappetino in silicone o carta da forno Ingredienti per…

Crespelle ripiene di crema al caramello

Crespelle ripiene di crema al caramello

Crespelle ripiene di crema al caramello Ingredienti per 3 crespelle Per la crema al caramello ½ cup di anacardi coperti d’acqua, lasciare in ammollo per 30 minuti ½ cup di latte di cocco ¼ cup di sciroppo di datteri o sciroppo di fiori di cocco…

Pici toscani di semola di grano duro Senatore Cappelli (pasta fatta in casa)

Pici toscani di semola di grano duro Senatore Cappelli (pasta fatta in casa)

Con un po’ di pratica questa pasta è facile da preparare. Non c’è bisogno di una macchina per la pasta, solo un po’ di destrezza e dei spiedini di legno. Ho provato questo piatto in Toscana e ne sono rimasto entusiasta. Durante i miei lunghi…

Pizza di verdure con crema di anacardi

Pizza di verdure con crema di anacardi

Ecco un’altra deliziosa ricetta con la farina di grano duro Senatore Cappelli. Uno spuntino ideale e leggero, gustoso e troppo buono! Yum, potrei mangiare questa pizza ogni giorno della settimana. 🙂 Dosi per 2 porzioni Hai bisogno di un misurino cup 1 cup (tazza) è…

Senatore Capelli – Pane, panini e grissini

Senatore Capelli – Pane, panini e grissini

Panini, grissini, pizza o taralli! La nuova farina di Superfood „Senatore Cappelli“; è sensazionale, ricca di sostanze nutritive e povera di glutine. Il grano duro con germe di grano attivo fu coltivato dal Senatore Cappelli alla fine dell’800 a Ragusa, in Sicilia. Grazie Senatore Cappelli…