Tag: zuppa

Zuppa di lenticchie rosse con cavolfiore e funghi – Vegana e senza glutine

Zuppa di lenticchie rosse con cavolfiore e funghi – Vegana e senza glutine

X-mas Ingredienti: 2 cucchiai di olio di cocco 1 cucchiaio di semi di senape neri 1 cipolla, sbucciata e tagliata a cubetti 1 melenzana, tagliata a dadini 6 foglie di salvia 2 Cup di lenticchie rosse 3 Cup d’acqua 2 Cup di latte di cocco 

X-mas! Menu di Natale vegano, senza glutine e basico

X-mas! Menu di Natale vegano, senza glutine e basico

Questo delizioso menu vegano non è gustoso solo nel periodo natalizio. Una delizia culinaria fatta di prelibatezze puramente vegetali combinate in modo ingegnoso. Si compone di tre portate e unisce il piacere alla salute. Questo menu di Natale non è quindi solo vegano, ma anche 

Zuppa di carote e  patate dolci con funghi porcini e olio al tartufo

Zuppa di carote e patate dolci con funghi porcini e olio al tartufo

Le patate dolci sono insolitamente ricche di antiossidanti. Lavorano nel corpo preventivamente contro l’infiammazione e quindi anche contro i relativi problemi, come asma, artrite, gotta e molte altre sofferenze. Regolano i livelli di zucchero nel sangue, stimolano le difese immunitarie e sono anche ricchi di