Pane con farina di farro e grano Senatore Cappelli

Pane con farina di farro e grano Senatore Cappelli

Cosa c’è di meglio del pane fatto in casa. Il sapore è ancora migliore con ingredienti di alta qualità. È possibile aggiungere noci o semi all’impasto. Come preferisci! Oppure fare dei panini. Anche le piccole pizzette hanno un sapore delizioso.Siate creativi e provate le vostre…

Avocado con crema Wasabi

Avocado con crema Wasabi

Questo è uno spuntino ricco di vitamine con oli preziosi e sostanze nutritive! L’avocado contiene sani acidi grassi insaturi e molte vitamine. Il Wasabi (rafano) è una pianta crocifera, con vitamine e sostanze nutritive che possono avere un effetto positivo sulla salute. I numerosi oli…

Biscotti al pistacchio e mirtillo

Biscotti al pistacchio e mirtillo

Preparazione facile e veloce! Per circa 16 pezzi 1 Cup di farina di farro macinata finemente 1/3 Cup di zucchero di fiori di cocco 1/3 Cup di farina d’avena ¼ Cup di semi di canapa sbucciati ½ cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di…

Gelato di yogurt al cocco con fragole

Gelato di yogurt al cocco con fragole

Hai bisogno di una macchina per yogurt e stampi per ghiaccioli Preparazione yogurt al cocco: 1 litro di latte di cocco 1 cucchiaino di agar-agar 1 confezione di coltura di yogurt Scaldate il latte di cocco (non bollite), mescolate bene con l’agar agar. Lasciatelo raffreddare…

Pane di farro e frumento con semi di zucca

Pane di farro e frumento con semi di zucca

L’odore del pane appena sfornato riempie la stanza! Impastato con mani amorevoli, ha un sapore ancora migliore! Pane di farro e frumento con semi di zucca 2 Cups di farina di grano tenero (grano tenero tipo 1) 1 Cup di farina di farro metà integrale…

Terrina di tofu

Terrina di tofu

Al posto del formaggio! Questa gustosa terrina di tofu è uno spuntino delizioso e anche una sana alternativa vegetale. Servito con pane fresco, fatto in casa, è una piccola delizia trai pasti. Il tofu fermentato è più sano e più digeribile. Fornisce molte proteine e,…

Spuntino all’avocado con champignons e germogli di ravanello

Spuntino all’avocado con champignons e germogli di ravanello

Questo snack si prepara facilmente e ha un sapore deliziosamente aromatico! Gli avocado contengono molti grassi, per questo molte persone li evitano, pensano di risparmiare calorie. Invece l’avocado contiene grassi sani e vegetali, da acidi grassi polinsaturi. Inoltre, molte vitamine e antiossidanti. Spuntino all’avocado 1…

Biscotti XMas Hilde alle Mandorle di terra

Biscotti XMas Hilde alle Mandorle di terra

Mandorle di terra, zigolo dolce o chufas! Una cornucopia di preziose sostanze nutritive. La mandorla di terra è molto ricca di fibre ed è ideale per lo stomaco e l’intestino. Contiene anche molte vitamine e minerali come fosforo, magnesio, potassio, calcio e ferro. Molti studi…

Sweet Banana Bred – Pane di banane dolci

Sweet Banana Bred – Pane di banane dolci

Sweet Banana Bred – Pane di banane dolci 3 cucchiai di farina di lino macinata 1/3 tazza di latte di mandorla, non zuccherato ¼ tazza di latte di mandorla, non zuccherato 1 1/2 tazze di farina senza glutine o farina di farro finemente macinata 1…

Crema di formaggio vegetale di noci di macadamia

Crema di formaggio vegetale di noci di macadamia

Questa ricetta è molto veloce (tempo di ammollo 2 ore, preparazione 15 minuti). La crema di formaggio è per 4 persone come antipasto e va consumata entro 2 giorni. Ingredienti: 130 g di noci macadamia 1 cucchiaio di succo di limone ½ cucchiaino di sale…