Schlagwort: Kamut

Aperò Gebäck aus Dinkel- Kamut-Teig

Aperò Gebäck aus Dinkel- Kamut-Teig

Ein Teig aus dem man alles machen kann Zutaten für 4-6 Personen 350 ml kaltes Wasser (evtl. mehr oder weniger) 1 Päckchen Trockenhefe 1 EL Kokosblütenzucker 1 ½ TL naturbelassenes Salz 400 g Dinkelmehl fein gemahlen 200 g Kamutmehl fein gemahlen 50 g Dinkelgriess 1 […]