Schlagwort: Konjaknudeln

Konjak-Spaghetti Mediterraneo

Konjak-Spaghetti Mediterraneo

  Nicht nur für die schlanke Linie! Konjaknudeln sind sehr kalorienarm und überdies noch sehr gesund. Sie wirken sich günstig auf den Blutzucker- und Insulinspiegel aus und unterstützen die Darmflora. Die darin enthaltenen, wasserlöslichen Ballaststoffe wirken präbiotisch und das Mikrobiom fördert die “guten” Bakterien, die […]

Spaghetti Mediterraneo – Low Carb – vegan und glutenfrei

Spaghetti Mediterraneo – Low Carb – vegan und glutenfrei

Shirataki Spaghetti werden aus der Konjacwurzel hergestellt und erfreuen den Pasta-Gaumen ganz ohne Kohlenhydrate. Sie sind reich an löslichen Ballaststoffen, sättigen schon nach einer kleinen Portion und helfen wunderbar beim Abnehmen. Dazu ein köstliches Tomaten-Gemüse mit Barba di Frate, dem Mönchsbart, der an Italiens salzigen […]

Fettuccine – Shirataki Nudeln – mit Kräuterpesto und Shiitakepilzen

Fettuccine – Shirataki Nudeln – mit Kräuterpesto und Shiitakepilzen

Shiitake, ein köstlicher Heilpilz 🙂 Er senkt den Cholesterinspiegel, hilft bei Viruserkrankungen und wird erfolgreich bei der Krebstherapie eingesetzt! (für 4 Personen) Zutaten für das Pesto: ½ Bund Minze ½ Bund Estragon ½ Bund Koriander 1 Bund Petersilie ½ TL Salz 100 ml Hanföl oder […]