THE PLANTPOWER WAY
Rotzweizen-Salat mit grünem Pesto und Aprikosen Vitaminreich – antioxidativ – Mineralien Für 4 Personen als Vorspeise Für den Rotweizen 1 Cup Rotweizen, 2 Stunden eingeweicht 2 Cups Wasser 1 EL Miso Instant 2 EL Kokosöl 8 Aprikosen Rotweizen mit Wasser und Miso Instant ca. 40 …
Maronen-Koriander-Mousse mit Wirz-Champignons und Pistazien Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer herbstlichen Vorspeise aus Maronen, Wirz, Champignons und Pistazien. Dieses Gourmet-Rezept ist einfach und schnell zubereitet und ist zudem noch glutenfrei und vegan. Für 2 Personen Zutaten für die Mousse: 200 g Kastanien gekocht ½ …