Schlagwort: Kürbiskerne

Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen

Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen

Der Duft von frischgebackenem Brot erfüllt den Raum! Mit lievollen Händen geknetet, schmeckt es noch besser! Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen 2 Cups Weichweizen Mehl (Grano Tenero tipo 1) 1 Cup Dinkel Mehl Halbvollkorn (Farro Semintegrale) 3 EL Hanfmehl 1 TL Salz 1/2 TL Natron 1 Päckchen […]

LichtYam-Kürbiskernbrot

LichtYam-Kürbiskernbrot

LichtYam-Kürbiskernbrot 300 g Kürbiskerne 1 Päckchen Trockenhefe 300 g Dinkelvollkornmehl 300 g Kamutmehl 150 g Amaranth gepufft 1 TL Fleur de Sel (Salz) 100 g vegane Butter 500 ml Wasser 1 TL LichtYam Pulver (Andreashof) 1 EL Chia-Körner Die Kürbiskerne im Ofen bei 180 Grad […]