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Vegane Linsensuppe

Vegane Linsensuppe Die vegane Linsensuppe ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eine gesunde Wahl für jedes Mahl. Linsen sind eine gute Quelle für Protein, Eisen und Ballaststoffe und enthalten auch wichtige Vitamine und Mineralien wie Folsäure, Mangan und Zink. Die Zugabe von Gemüse wie 

Kraftsuppe mit Linsen und Gemüse

Kraftsuppe mit Linsen und Gemüse

Kraftsuppe mit Linsen und Gemüse 1 EL Olivenöl 1 Rote Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt 1 Kartoffel geschält und klein gewürfelt 1 TL Anis, ganz 4 Kardamon Kapseln 3 Cups Gemüsetee (siehe unten) 1 Cup braune Linsen, gewaschen Olivenöl in einem Topf erwärmen,