Schlagwort: Paprika

Gröstete Peperoni (Paprika) aus dem Backofen

Gröstete Peperoni (Paprika) aus dem Backofen

Gröstete Peperoni (Paprika) aus dem Backofen! Fast jeder kennt die köstlichen gegrillten Peperoni, die in Italien als Antipasto serviert werden. Doch auch als Füllung oder cremige Sauce eignet sich das aromatisch duftenden Gemüse. Dazu verwende ich rote und gelbe Peperoni, da diese süsslich duften und […]

Gefüllte Muschelnudeln mit Tofu-Paprika-Creme

Gefüllte Muschelnudeln mit Tofu-Paprika-Creme

Einfach lecker! Im siebten Pasta-Himmel schweben und nur noch geniessen! Gefüllte Muschelnudeln mit Tofu-Paprika-Creme Sie brauchen 12 Stück grosse Muschelnudeln (Nudeln in Muschelform) gekocht und eine Auflaufform Für 2-4 Personen. Zutaten: 1 Päckchen Tofu natur, fermentiert (200 g) 1 Cup roter und gelber Paprika, im […]

Regenbogen-Pizza

Regenbogen-Pizza

Regenbogen-Pizza Diese Pizza kommt auch bei Kindern gut an Zutaten: 1 Päckchen Pizza- oder Blätterteig 200 ml Tomatensauce, fertig gewürzt 2 Handvoll Broccoliröschen, gewaschen 1 grüner Paprika 1-2 rote Zwiebeln 1 Glas Mais, gekocht und abgetropft 1 gelber Paprika 150 g Datteltomaten Mozzarella nach Belieben […]