Schlagwort: Tempeh

Polpette aus Teff mit Tomatensugo

Polpette aus Teff mit Tomatensugo

Sie können den Teig für die Polpette einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank quellen lassen! 2 TL Olivenöl 1 Block Tempeh (75g), gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gewürfelt 1 TL Condiment von NaturKraftWerke, ersatzweise Tamari 8-10 Champignons, in Scheiben geschnitten Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. 

Spargel-Tempeh-Sushi

Spargel-Tempeh-Sushi

Spargel-Tempeh-Sushi Leicht – auch für Anfänger Vegan, glutenfrei, Low Carb Für 2 Portionen, ergibt 2 Sushi-Rollen Sie brauchen 1 Sushi-Matte Zutaten: 200 g Tempeh, fein zerkrümelt 2 EL Kokosöl 2 EL Misopaste 2 EL Cashewmus  (ersatzweise Mandelmus) 1 EL Zitronensaft 4 grosse Bärlauchblätter oder Salatblätter 

Rainbow Frühlingsrollen mit Tempeh

Rainbow Frühlingsrollen mit Tempeh

Rainbow Frühlingsrollen mit Tempeh Vegan und glutenfrei Ergibt ca. 10 Stück Sie brauchen einen Cup-Messbecher 1 Cup (Tasse) sind ca. 225 ml Reispapier für Frühlingsrollen Für den Reis 1 EL Kokosnussöl 1 TL Senfsamen 1 Cup Basmatireis gewaschen 1 ½ Cups Wasser 2 EL Rote