Schlagwort: Tofu fermentiert

Marinierter Tofu mit Duftreis und grünen Erbsen

Marinierter Tofu mit Duftreis und grünen Erbsen

  Ein Hauch von asiatischen Gewürzen lässt die Sinne wiederbeleben! Marinierter Tofu mit Duftreis und grünen Erbsen Für den marinierten Tofu: 1 Päckchen Tofu natur, fermentiert 1 TL Ume Su (Umeboshi-Würzsauce) 1 TL Shoyu mild (Sojasauce) 1 TL Tikka Masala, Curry Paste Ume Su, Shoyu […]

Tofu Terrine

Tofu Terrine

Anstatt Käse! Diese schmackhafte Tofu-Terrine ist ein leckerer Snack und dazu noch eine gesunde, pflanzliche Alternative. Mit frischem, selbstgebackenem Brot serviert ist es eine kleine Gaumenfreuden für zwischendurch. Fermentierter Tofu ist gesünder und leichter verdaulich. Er liefert jede Menge Eiweiss und senkt nach Studien den […]