Frühstück

Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen

Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen

Der Duft von frischgebackenem Brot erfüllt den Raum! Mit lievollen Händen geknetet, schmeckt es noch besser! Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen 2 Cups Weichweizen Mehl (Grano Tenero tipo 1) 1 Cup Dinkel Mehl Halbvollkorn (Farro Semintegrale) 3 EL Hanfmehl 1 TL Salz 1/2 TL Natron 1 Päckchen […]

Chia-Leinsamen-Pudding mit Himbeeren

Chia-Leinsamen-Pudding mit Himbeeren

Leinsamen und Chiasamen stecken voller Nähr- und Ballaststoffe. Dazu liefern sie jede Menge an Omega-3-Fettsäuren! Yacon-Sirup, das gesunde Süssungsmittel! Es hat einen niedrigen glykämischen Index, das heisst Yacon Sirup hält den Blutzuckerspiegel in Balance und ist ein natürliches Präbiotika. Die FOS (fördert den Wachstum von […]

Sweet Banana Bred – Süsses-Bananen-Brot

Sweet Banana Bred – Süsses-Bananen-Brot

Sweet Banana Bred – Süsses-Bananen-Brot 3 EL Leinsamenmehl gemahlen 1/3 Tasse Mandelmilch, ungesüsst ¼ Tasse Mandelmilch, ungesüsst 1 1/2 Tassen glutenfreies Mehl oder Dinkelmehl fein gemahlen 1 TL Natron 1 EL Weinsteinbackpulver 3/4 TL naturbelassenes Salz ¼ Tasse Kokosöl, zerlassen 2/3 Tasse Kokosblütenzucker 2 EL […]

Latte Oriental mit feinen Gewürzen

Latte Oriental mit feinen Gewürzen

Latte Oriental mit feinen Gewürzen Wachmacher ohne Kaffee! Mit feinen Gewürzen und geschäumter Hafermilch! Für 1 Glas 1 Cup Hafermilch, ersatzweise Soja- oder Mandelmilch 1 EL rohes Kakaopulver 1 EL Kokosblütenzucker ¼ TL Zimt ¼ TL Kardamon ¼ TL gemahlene Vanille Hafermilch mit dem Milchschäumer […]

Cashew- und Kürbiskernmilch

Cashew- und Kürbiskernmilch

Eine leckere Pflanzenmilch lässt sich ganz leicht selbst herstellen. Somit müssen sie keine schweren Tetra Paks mit nach Hause schleppen. Sie können fast alle Nuss- und Samenmuse dazu verwenden. Hier zwei Beispiele, wie Sie sich ganz leicht und schnell ihre eigene Pflanzenmilch herstellen können. Cashew- […]

Grüner Lieblings-Smoothie mit Gerstengras

Grüner Lieblings-Smoothie mit Gerstengras

Mein Lieblings-Rezept 🙂 Zutaten: ¼ Salatgurke½ Zucchini1 Apfel1 TL Spirulina-Pulver (Blaugrüne Mikroalge)1 EL Gerstengraspulver500 ml Wasser von der grünen Kokosnnuss Salatgurke, Zucchini und Apfel waschen und in grosse Stücke schneiden. Alle Zutaten im Mixer cremig pürieren. Ich empfehle einen Hochleistungsmixer in Markenqualität zu benutzen, da […]

Köstliche kleine Zimt-Bananen-Kuchen

Köstliche kleine Zimt-Bananen-Kuchen

X-mas Diese köstlichen, kleinen Kuchen stecken voller Nährstoffe und sind leicht gemacht. Etwas für Naschkatzen. Ergibt 5-6 Stück Sie brauchen: 1 Mini-Kuchenbackform 2 EL Leinsamenmehl 1/3 Tasse Mandelmilch, ungesüsst ¼ Tasse Mandelmilch, ungesüsst 1 1/2 Dinkelmehl fein gemahlen oder glutenfreies Mehl 1 TL Natron 1 […]

Unicorn-Superfood-Bowl

Unicorn-Superfood-Bowl

Unicorn-Superfood-Bowl 1 bis 2 Portionen Vegan, glutenfrei Nährstoffreich, High-Vitamin Schönheit, Ballaststoffe Energie, Superfoods Grundrezept Kokos-Dattel-Teig Diesen Teig können Sie für Tortenböden, Energieriegel oder als Topping verwenden. 1/3 Tasse Kokosmehl 5 Medjool Datteln, entsteint ½ Tasse Maulbeeren 1 Prise Salz 1 EL Kokosöl ½ TL Vanilla […]

Süsse Himbeer-Bowl mit Spirulina Nibs

Süsse Himbeer-Bowl mit Spirulina Nibs

  Superfood-Bowl Mit natürlicher Süsse aus Früchten, Nüssen und Datteln. Diese Bowl lässt im 7. Himmel schweben. Hier das Rezept: Süsse Himbeer-Bowl mit Spirulina Nibs Für die Bowl: ½ Tasse Himbeeren gefroren 1 Banane geschält 2 EL Cashewmus 200 ml Kokosmilch 1 TL Kakaopulver roh […]

Heidelbeer-Bowl mit Cashew-Nüssen

Heidelbeer-Bowl mit Cashew-Nüssen

Ballaststoffe Vitamine Nährstoffe Zell-Energie Vegan und glutenfrei Köstlich ♥ Süsse Heidelbeeren kombiniert mit Cashewkernen, Früchten, Beeren, Hanfsamen und Kokossplittern. Das Ideale Frühstück um gut in den Tag zu starten! Zutaten: ½ Tasse Heidelbeeren gefroren 2 Baby-Bananen 125 ml Orangensaft, frisch gepresst 2 Blätter Cicorino Rosso […]