Power Smoothie

Power Smoothie

Energielos? Dann hilft ein Power Smoothie. Am besten Sie entsaften die Rote Bete und die Äpfel selbst, mit einem dazu geeigneten Entsafter. Wenn Sie die Säfte fertig kaufen, schauen Sie, dass die Produkte in Bio-Qualität sind, der Apfelsaft naturtrüb und der Rote Bete Saft, milchsauer 

Brot mit Senatore Cappelli Hartweizenmehl

Brot mit Senatore Cappelli Hartweizenmehl

Was gibt es besseres als selbst gebackenes Brot. Mit hochwertigen Zutaten schmeckt es noch besser. Sie können dem Teig Nüsse oder Samen hinzufügen, je nach Belieben! Oder aus dem Teig Panini formen.  Auch kleine Pizzette schmecken köstlich. Seien sie kreativ und probieren sie Ihre eigenen 

Avocado mit Wasabicreme

Avocado mit Wasabicreme

Dies ist ein vitaminreicher Snack mit wertvollen Ölen und Nährstoffen! Avocado enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren und jede Menge Vitamine. Wasabi (Meerrettich) ist ein Kreuzblütengewächs, mit Vitaminen und Nährstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Die im Meerrettich zahlreich enthaltenen Senföle schützen den Körper vor 

Pistazien Cranberry Guezli

Pistazien Cranberry Guezli

Schnelle und einfache Zubereitung! Ergibt ca. 16 Stück 1 Cup Dinkelmehl fein gemahlen 1/3 Cup Kokosblüten-Zucker 1/3 Cup Haferflocken ¼ Cup Hanfsamen geschält ½ TL Backpulver 1 TL Maca Pulver 1 Prise Salz 1/8 Cup Orangensaft 1/8 Cup Mandelmilch 1 TL Bourbon Vanille (Vanilla Caviar) 

Kokos Joghurt Glace mit Erdbeeren

Kokos Joghurt Glace mit Erdbeeren

Sie benötigen einen Joghurt-Zubereiter und Eis am Stiel Förmchen Herstellung Kokos-Joghurt: 1 Liter  Kokosmilch 1 TL Agar-Agar 1 Päckchen Joghurt Kultur Kokosmilch erhitzen (nicht kochen) mit Agar-Agar gut verrühren. Etwas abkühlen lassen und in die Joghurt Kultur einrühren. Joghurt-Zubereiter nach Gebrauchsanweisung füllen. 8 Stunden bei 

Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen

Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen

Der Duft von frischgebackenem Brot erfüllt den Raum! Mit lievollen Händen geknetet, schmeckt es noch besser! Weizen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen 2 Cups Weichweizen Mehl (Grano Tenero tipo 1) 1 Cup Dinkel Mehl Halbvollkorn (Farro Semintegrale) 3 EL Hanfmehl 1 TL Salz 1/2 TL Natron 1 Päckchen 

Tofu Terrine

Tofu Terrine

Anstatt Käse! Diese schmackhafte Tofu-Terrine ist ein leckerer Snack und dazu noch eine gesunde, pflanzliche Alternative. Mit frischem, selbstgebackenem Brot serviert ist es eine kleine Gaumenfreuden für zwischendurch. Fermentierter Tofu ist gesünder und leichter verdaulich. Er liefert jede Menge Eiweiss und senkt nach Studien den 

Avocado Snack mit Champignons und Rettichsprossen

Avocado Snack mit Champignons und Rettichsprossen

Dieser Snack ist leicht zubereitet und schmeckt köstlich aromatisch! Avocados enthalten viel Fett, deshalb meiden Sie viele Menschen um Kalorien zu sparen. Dabei enthält die Avocado gesunde und pflanzliche Fette aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Dazu viele Vitamine und Antioxidantien. Avocado Snack 1 Scheibe 

X-mas Erdmandel Hilda Plätzchen

X-mas Erdmandel Hilda Plätzchen

Erdmandeln, Tigernuts oder Chufas! Ein Füllhorn wertvoller Nährstoffe. Die Erdmandel ist sehr ballaststoffreich und ideal für Magen und Darm. Dazu enthält sie viele Vitamine und  Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Kalium, Kalzium und Eisen. Auch wird in vielen Studienberichten die heilende und antioxidative Wirkung der Erdmandel 

Sweet Banana Bred – Süsses-Bananen-Brot

Sweet Banana Bred – Süsses-Bananen-Brot

Süsses-Bananen-Brot 3 EL Leinsamenmehl gemahlen 1/3 Tasse Mandelmilch, ungesüsst ¼ Tasse Mandelmilch, ungesüsst 1 1/2 Tassen glutenfreies Mehl oder Dinkelmehl fein gemahlen 1 TL Natron 1 EL Weinsteinbackpulver 3/4 TL Steinsalz ¼ Tasse Kokosöl, flüssig 2/3 Tasse Kokosblütenzucker 2 EL Agavendicksaft 2 EL Kokosflocken 3